VIème Chapitre Magistral des Consuls de Narbonne
Une confrérie qui grandit mais qui n’oublie pas ses racines
Le dimanche 10 mai restera un beau moment dans la vie de notre confrérie. Dès les premières heures de la matinée, le parvis de l’Hôtel de Ville retrouvait cette animation si particulière que connaissent les grandes rencontres confrériques. Les délégations arrivaient les unes après les autres, les capes donnaient de la couleur à la place et les retrouvailles se mêlaient aux premières photographies.
Comme le veut désormais la tradition, l’ensemble des confréries présentes s’est rassemblé devant l’Hôtel de Ville pour la photographie officielle. Une image forte, symbole de l’amitié qui unit les confréries et du plaisir toujours renouvelé de se retrouver à Narbonne.
Le cortège prenait ensuite la direction de la Salle des Synodes où devait se dérouler le VIᵉ Chapitre Magistral des Consuls de Narbonne. Sous l’autorité de notre Grand Maître Michele Granier, entourée du Chancelier Alexandre Ancian-Sylvestre et des Maîtres Consuls, la cérémonie s’est déroulée dans le respect des traditions qui fondent notre identité.
À chaque appel d’un impétrant, la sonnerie du Gonfalonier Bérenger résonnait dans la salle. Un geste simple, mais chargé de sens, qui ponctuait le rythme du chapitre et rappelait à chacun l’importance de cet instant.
De belles personnalités ont une nouvelle fois été mises à l’honneur lors de ce chapitre : patrons-pêcheurs, ostréiculteurs, menuisiers, avocats, chanteurs, oléiculteurs, architectes, maître vinaigrier, mais aussi des figures de confréries amies et fidèles. Toutes et tous, à leur manière, contribuent au rayonnement de notre ville. Ils sont les ambassadeurs du savoir-être et du savoir-faire de nos territoires.
Ce chapitre restera comme une étape importante dans la vie de notre confrérie. Une Consul Honorarius Danielle Scotté a été élevée à la dignité de Maître Consul et deux nouveaux Maîtres Consuls, Catherine Theillard & Jean Philippe Farnos ont été installés, marquant une première dans l’histoire des Consuls de Narbonne.
Ces trois nominations viennent renforcer le collège des Maîtres Consuls, gardiens de l’esprit, des traditions et des valeurs de notre confrérie.
Au cours de cette cérémonie, un hommage particulièrement chaleureux a été rendu au Doyen de l’Académie des Confréries du Languedoc-Roussillon, saluant un engagement de longue date au service des confréries et de leurs traditions.
La journée s’est poursuivie au Château de Montplaisir où, dès l’apéritif, un marché complice mettait à l’honneur les productions de plusieurs de nos consuls. Les convives ont ainsi pu découvrir, en avant-première, les biscuits à la farine de cactus de Ludovic Bonnafous . vins du Clos de l’Angel présentés par Bérenger Barrere, les flacons d’exception « L’Ivresse du Temps » de Clément Béziat, les affinages de Sébastien Héran, maître affineur de la cave Gabriel Coulet à Roquefort, ainsi que les produits proposés par Madame XXXX.
Bien plus qu’une simple présentation de produits, ce marché complice a offert un véritable moment d’échanges et de convivialité, illustrant parfaitement l’esprit de partage qui anime les Consuls de Narbonne.
Puis vint le temps d’un déjeuner de gala. Comme toujours, ce moment de convivialité a permis de prolonger les échanges entre confréries dans une ambiance particulièrement chaleureuse.
Parce que les Consuls de Narbonne souhaitent mettre à l’honneur toutes celles et tous ceux qui contribuent au rayonnement de notre territoire, les arts occupaient eux aussi une place particulière dans cette journée. Les convives ont ainsi pu apprécier les interprétations de Danielle Scotte, et de notre Consul Honorarius Aude Engel ainsi que de notre nouveau Consul Alexandre Chassagnac, chanteur, professeur de chant et ancien candidat de The Voice. Trois prestations très applaudies qui rappellent que notre patrimoine ne s’exprime pas seulement à travers la gastronomie, la vigne ou les traditions, mais également grâce aux artistes qui font vivre notre territoire.
Au-delà des distinctions et du cérémonial, ce VIᵉ Chapitre Magistral traduit aussi l’évolution de notre confrérie. Fidèles à nos racines, nous continuons d’accueillir des femmes et des hommes venus d’horizons différents, réunis par une même volonté : mettre leur savoir-faire, leur passion et leur engagement au service de Narbonne et de son territoire.
C’est sans doute cela, aujourd’hui, l’esprit des Consuls de Narbonne.
Retrouvez les liens et les articles concernant les exposants du marché complice :
https://www.gabriel-coulet.fr/?ved=2ahUKEwiSqZXezYmWAxWEAPsDHaD9CdYQgU96BAgjEAM
Nouvelles intronisations et une reconnaissance honorifique
- Catherine THEILLARD Maître Consul
- Danièle SCOTTE Maître Consul
- Jean-Philippe FARNOS Maître Consul Grand Argentier
- Annelise DAUBERT BROUGNE (Confrérie des vignerons de Fronton)
- Bernard BIENAIME (Jurade Princière de CHIMAY)
- Paul DELEPINE (Confrérie de la Délicieuse Oie Du Gay Savoir En Bien Manger De Vire)
- Marc AUPETITGENDRE (Architecte Narbonne)
- Alexandre CHASSAGNAC (Professeur de chant Narbonne)
- Cyril CODINA (Vinaigre Cyril CODINA LAGRASSE)
- Samuel DELIGNY (P(cheur Etang de l’Ayrole Gruissan)
- Philippe GIRARD (Avocat Narbonne)
- Sébastien HERAN (Maître affineur Maison G.COULET Roquefort)
- Lucas JAULENT (Artisan ostréiculteur Leucate)
- Romain NIVET (Chef d’entreprise NIVET BOIS CREATION Narbonne)
- Jean-Marie ORRIT (Le Mas des Oliviers Narbonne)
Les intronisés
Paul
BIENAIME
Grand Jurat Chambellan de la Jurade Princière de CHIMAY, Belgique
Egalement ambassadeur pour la Belgique du CEUCO, Conseil Européen des Confréries Oeno-gastronomiques.
Le but de sa confrérie est de faire découvrir les célèbres bières trappistes de Chimay, ainsi que leurs fromages, très réputés
La devise de la confrérie : " CHIMAY, j'y crois"
Jean-Marie
ORRIT
Originaire de Bize Minervois, Jean-Marie a deux casquettes :
Après un Doctorat de Géographie et le CAPES en 2000 , Il se tourne vers l'Education Nationale et enseigne dans un collège narbonnais.
En parallèle , il gère une exploitation d'oliviers de 18 hectares , et ce somptueux domaine accueille mariages et autres fêtes.
Sa production comprends des Lucques, de l'huile d'olives , des tappenades, des truffes et , chose rare, de la bière aux olives
Marc
AUPETITGENDRE
Architecte - Urbaniste Associé de l'Agence RAYSSAC
Il développe depuis plus de 15 ans une connaissance fine des territoires d'Occitanie.
Son engagement auprès des collectivités nourrit une architecture contextuelle et intemporelle, attentive aux paysages, aux usages et à l'identité locale.
Pascal
VEKEMAN
Confrérie de l'Ordre de GAMBRINUS Bruxelles ( 4 bières bruxelloises, boudin blanc, noir à la bière)
Licencié en Sciences Psychologiques, en Sciences Pédagogiques, spécialisation en Psychologie
Agrégé Enseignement Supérieur CAPAES, Maître de conférences, enseignant-chercheur, psychologue clinicien
Attaché à notre région , résident depuis 2001 à Saint-Pierre La Mer, "ambassadeur" du patrimoine oenologique et culinaire de la Narbonnaise à Bruxelles
Paul
DELEPINE
Grand Chancelier de la Délicieuse Oie du Gay Savoir En Bien Mangier de Vise , en Belgique.
Confrérie qui a pour but le maintien et le développement de la recette de l'oie , qui fait partie du patrimoine culturel de la ville de VISE en BELGIQUE.
Paul en a été le Grand Maître, il est aujourd'hui Grand Chancelier et était ambassadeur du CEUCO
Sébastien
HÉRAN
Maître affineur fromager à Roquefort-sur-Soulzon , Confrérie du ROQUEFORT
Installé au coeur de l'Aveyron à Roquefort-Sur-Soulzon, Sébastien , natif de Narbonne, a très tôt découvert la richesse d'un terroir, où chaque produit est porteur d'histoire et d'identité.
Il a appris que l'on ne force pas un produit d'exception, mais qu'on l'accompagne. Ce patrimoine vivant, il le porte avec fierté jusque dans les caves de Roquefort
Alexandre
CHASSAGNAC
Annelise
BROUGNE DAUBERT
Consul Confrérie des Vignerons de Fronton
Cyril
CODINA
Maître vinaigrier Maison Cyril CODINA à LAGRASSE
Jean-philippe
FARNOS
Jean-Philippe choisit très tôt la voie de l'effort et de la rigueur, en s'engageant dans l'armée de terre, carrière saluée par une Croix de Guerre, Croix du Combattant, Médaille de l'aéronautique civile.
Suite à l'obtention d'une licence d'aiguilleur du ciel à Toulouse en 2000,
il pose en 2026 le micro après 26 ans de contrôle aérien civil et délaisse le radar de surveillance aérienne pour la robe rouge de Grand Argentier de la Confrérie
Laurent
VASSALO
docteur en droit et enseignant-chercheur associé à l’Université de Montpellier et à l’Université Paul Valéry (Montpellier). Ses travaux portent sur le droit international et comparé de l’environnement, l’effectivité du droit de l’environnement et les liens entre transition écologique et santé environnementale. Sa thèse de doctorat a porté sur le droit du développement durable appliqué aux établissements de santé.
Maxime
VERDALE
Philippe
GIRARD
Avocat, ancien bâtonnier barreau de Narbonne
Romain
NIVET
La galerie photos
Un patrimoine vivant capté en images.
